えぞ鹿 肩肉 ブロック 500g 北海道産 白糠町 ジビエ 野生肉 【北のジビエ】

■商品名 えぞ鹿 肩肉ブロック　 ■内容量 500g 980円 1.0kg +600円(1,580円) ■商品説明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿の肩肉ブロック。 鹿肉は牛肉や豚肉に比べ低カロリー（鳥肉と同じぐらい）で 高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、 ヤマウズラやキジなどの 野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも 鹿肉はもっとも注目されている食材です。 ■産地 北海道白糠町 ■おすすめ調理法 どんな料理にもお使い頂けます。 ※生食はお避け下さい。 ■賞味期限 別途記載 ■保存方法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 ■製造者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー 北海道白糠町工業団地２丁目２−５

えぞ鹿 肩肉 スライス 2mm 300g 北海道産 白糠町 ジビエ 野生肉 【北のジビエ】

■商品名 えぞ鹿 肩肉 2mmスライス ■内容量 300g 940円 500g +540円（1,480円) 1.0kg (500g×2) +1,540円（2,480円) ■商品説明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿の肩肉の厚さ2mmスライス。 鹿肉は牛肉や豚肉に比べ低カロリー（鳥肉と同じぐらい）で 高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、 ヤマウズラやキジなどの 野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも 鹿肉はもっとも注目されている食材です。 ■産地 北海道白糠町 ■おすすめ調理法 どんな料理にもお使い頂けます。 ※生食はお避け下さい。 ■賞味期限 別途記載 ■保存方法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 ■製造者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー 北海道白糠町工業団地２丁目２−５