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えぞ鹿モモ肉スライス 2mm 北海道産白糠町ジビエ野生肉紅葉鍋しゃぶしゃぶ【北のジビエ】

¥1,620 税込

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■商品名
えぞ鹿モモ肉 2mmスライス　

■内容量
300g（1,620円)
500g（1,920円)
1.0kg（3,340円)

■商品説明
エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿モモ肉の厚さ2mmスライス。
クセがなく、脂身が少なめで、しっかりとした肉感が味わえますよ。
ジューシで味のある美味しさをご堪能下さい。

脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。
牛肉や豚肉に比べ低カロリー（鳥肉と同じぐらい）で
高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。

■産地
北海道白糠町

■おすすめ調理法
鍋に適しています。
紅葉鍋(もみじなべ)でジビエをご堪能下さい。
※生食はお避け下さい。

■賞味期限
別途記載

■保存方法
商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。

■製造者
株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー
北海道白糠町工業団地２丁目２−５